Os cálculos renais, também conhecidos como urolitíase, surgem quando minerais presentes na urina se acumulam em níveis excessivos, formando cristais que podem causar dores intensas na região abdominal. De acordo com o nefrologista Flávio Galindo, da Uninefron, o consumo exagerado de determinados alimentos pode facilitar esse processo, especialmente por elevar os níveis de cálcio, oxalato ou ácido úrico.
A seguir, conheça seis alimentos que, quando ingeridos em excesso, podem contribuir para a formação das incômodas pedras nos rins:
1. Oleaginosas
Sementes como nozes e amendoins possuem altas concentrações de oxalato, uma substância comum em cálculos renais de oxalato de cálcio. Outros alimentos ricos em oxalato, como espinafre, beterraba, batata-doce e chocolate, também devem ser consumidos com moderação.
2. Refrigerantes
Refrigerantes, principalmente os de sabor cola, contêm ácido fosfórico, um aditivo que pode prejudicar a função renal e aumentar o risco de formação de cálculos.
3. Carnes vermelhas
Ricas em proteínas, as carnes vermelhas elevam os níveis de sódio no organismo, aumentando a excreção de cálcio e oxalato na urina. O consumo excessivo pode, portanto, favorecer a formação de cálculos.
4. Frutos do mar
Alimentos como camarão, lagosta, lula e caranguejo são ricos em sódio e podem aumentar o risco de cálculos renais, assim como as carnes vermelhas. A moderação no consumo é essencial.
5. Alimentos processados
Produtos industrializados, como embutidos, fast food e alimentos congelados, contêm altos níveis de sódio, fósforo e gorduras. Além de sobrecarregarem os rins, podem levar à obesidade, aumentando o risco de doenças renais.
6. Queijos amarelos
Os queijos amarelos possuem elevadas quantidades de sódio e gorduras, o que pode impactar negativamente a saúde renal. Queijos brancos, por serem menos gordurosos e salgados, são opções mais saudáveis.
Cuidados importantes
Manter uma alimentação equilibrada, com moderação no consumo desses alimentos, é essencial para preservar a saúde renal. Além disso, a ingestão adequada de água ajuda a diluir a urina, reduzindo o risco de formação de cálculos.